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Afinal, o leite é a base de muitos doces e está fora da dieta dos veganos, além da gelatina e do ovo. Essas foram as sete ideias de doces caseiros para vender e ganhar muito dinheiro. Assim como os bolos de pote, esses bolinhos têm preços atrativos e são bastante simples de preparar — basta […]
Por isso, fazer um planejamento e um orçamento para investir em boas máquinas, tanto para produção como para conservação dos ingredientes e dos doces, é essencial. Isso torna o negócio rejeitado pelo público, já que o pior cenário é prometer algo e não entregar. Você não irá muito longe sem um plano de ação para […]
Se for para a geladeira, a fruta pode permanecer verde, enquanto a sua pele ficará marrom. O Sistema para Restaurante da Saipos usa uma tecnologia sofisticada de mercado food service. Mas é claro que, como qualquer outra fruta, ele deve ir para a geladeira depois que for cortado. Quando é refrigerado, o manjericão pode desenvolver […]
É simples, você entra em contato com donos de estabelecimentos na sua região, e deixa seus doces expostos. Uma opção interessante para ganhar dinheiro vendendo doces pode ser consignar. Essa prática geralmente é feita com parte do lucro cedido ao comercio. A vantagem para você é a venda sem muito esforço. E com certeza, vai […]
No entanto, os doces gourmet trazem uma nova apresentação, com ingredientes selecionados e diversas combinações para agradar a todos os paladares. Ao que parece, por ter sido feito no Brasil, mas com ingredientes vindos da Itália, o doce ficou conhecido como palha italiana, ganhando fama também nas demais regiões do país. A ideia nesse tópico, […]
E você escolher um tipo de recheio que tenha maior durabilidade, de você cuidar do seu ambiente de produção e da higiene dele, tomando os devidos cuidados com contaminações cruzadas. O setor de alimentos perecíveis – assim como todo nicho de mercado – tem desafios e exigem cuidados especiais. De estar bem informado sobre boas […]
Aproveite esse comentário como uma dica do cliente para que sua padaria melhore e cresça de forma sustentável. Seja pela Marta Rocha, um dos doces mais vendidos da casa, ou pela coxinha, que carrega fãs apaixonados. E uma extra, que é padaria (mas também faz doces) e tem mais de 100 anos. Tortas, Pavê E […]
De um jeito ou de outro, procure saber os melhores locais para comprar o que você precisa e calcule o valor total, levando em conta a quantidade que você vai precisar. Vender doces caseiros é uma ótima opção para se ter uma renda extra ou até quem sabe começar um pequeno negócio. Confira Maneiras De […]
Escolha o formato que prefere trabalhar e comece a testar algumas combinações para criar suas receitas exclusivas. Use essência de baunilha e açúcar mascavo para fazer a massa do cookie clássico e adicione chocolate em pó para ter uma versão de chocolate. Ela está na minha lista de receitas para vender na quarentena porque é […]
Essa data comemorativa, é uma ótima oportunidade para as doceiras. Depois da Páscoa, é hora de preparar-se para as vendas do Dia das Mães. É interessante inovar e trazer um recheio diferente para os doces, mas vale a pena ter, no menu, opções sucesso de venda na sua região. Onde quer que esteja sempre terá […]